«Мне давали кончики колбасы, чтобы я мог хоть что-то поесть». Беларус три месяца добивается зарплаты от польского работодателя

12 ноября 2025 в 1762944540
MOST

В августе в рацион Максима (имя изменено) входили чай и жареные хвостики от палок колбасы - их давали коллеги-повара с новой работы. Сам он купить себе еду не мог, потому что так и не получил зарплату за июль на старом месте работы - в варшавском ресторане, где работал пиццайоло. Он уже обратился в польскую инспекцию труда и планирует идти в суд. MOST выслушал беларуса и его бывшего работодателя.

Первую зарплату выплатили частями

Максим устроился в Czerwony Stefan в июне этого года. Говорит, с поиском работы проблем не было. С наступлением лета начинается сезон - людей в ресторанах становится много, и, соответственно, растет спрос на работников. На собеседовании его встретила шеф-повар - девушка-украинка. Она рассказала о ставке, правилах работы и графике.

- Я спросил, естественно, и про зарплату. Девушка ответила, что ставка - 32 злотых (8,75 доллара по текущему курсу) в час на старте. Зарплата всегда выплачивается десятого числа, без задержек, все официально, на карту.

За первый месяц работы Максим получил свою зарплату - правда, не в назначенный срок, а чуть позже и частями.

- Когда я уже начал втягиваться, узнавать людей, я понемногу стал замечать странности. От официанток слышал сплетни: мол, не всем платят десятого, бывают задержки, а еще есть бывшие сотрудники, которые ушли, поссорившись с владельцем. Они, мол, потом пытались испортить ему репутацию, ставили низкие оценки в интернете и так далее.

«Пожелал ему удачи и сказал: "Жду зарплату"»

Максим попытался выяснить, что случилось на самом деле, но работники уходили от ответа. Позже выяснилось, что у владельца ресторана несколько таких заведений и есть сотрудники с задержками выплат в несколько месяцев. Максим сразу решил искать другую работу. Но как назло, вспоминает беларус, в июле, «хотя это вроде бы самый горячий сезон», работы почти не было. Пришлось остаться до конца месяца.

Но в итоге новая работа нашлась. Перед увольнением Максим услышал, что в одном из ресторанов его работодателя начался настоящий бунт. Он говорит, что, устав ждать зарплату, сотрудники просто не вышли на работу - и заведение пришлось закрыть.

- Те ребята просто ушли посреди дня, бросили все, забрали ключи от ресторана и устроили бойкот. Начали с ним ругаться, требовать свои деньги. Я же подумал, что не хочу скандалов - лучше уйти спокойно. Я не стал подписывать расторжение договора, но пришел, отдал ему ключ, пожелал удачи и сказал: «Жду зарплату».

«Хозяин сказал, что он в большой ж*пе»

Владелец ресторана обещал выплатить зарплату в 20-х числах. Однако денег беларус так и не дождался.

- Ни денег, ни звонка. Пытался ему дозвониться - он брал трубку, может, с 25-го раза. Все время то занят, то где-то едет, то «сейчас перезвоню» - и тишина. Потом уже понял, что он просто хитрит. Тянет время, кормит обещаниями, лишь бы не платить. Однажды он ответил и сказал [примерно следующее]: «Я в большой ж*пе. Я понимаю, что тебе нужны деньги, но я не могу дать даже половины, потому что только половину получили мои работницы, которые остались работать со мной».

«Хочу, чтобы он почувствовал, что значит быть в такой ситуации»

Максим подал документы в инспекцию труда и теперь ждет ответа. Говорит, что, скорее всего, придется подавать в суд. Хотя мужчина не верит, что дело быстро решится.

- Жалко, что у меня нет прямых доказательств. Все мои смены были зарегистрированы в мобильном приложении, а после увольнения мне заблокировали к нему доступ. Вся информация исчезла. Позже я заметил, что в копии моего договора, в разделе с банковским счетом, стоит неправильная цифра - одна ошибка в номере. Сначала я подумал, что это станет проблемой, если решу подавать жалобу или идти в суд. Но вроде бы нет: первую зарплату ведь перевели на правильный счет, на мой. Так что, видимо, это просто их небрежность.

Собеседник утверждает, что пострадавших много. И подчеркивает: даже если зарплату ему не выплатят, для него важно показать работодателю, «что такое ответственность».

- Я хочу добиться того, чтобы он хотя бы почувствовал, что значит быть в такой ситуации. В августе, когда я ждал зарплату, моя жизнь напоминала мне день сурка. На новой работе мне давали кончики колбасы, чтобы я мог себе хоть что-то дома пожарить. Моя еда тогда была - чай и вот эти жареные кончики. Иногда было что-то из еды, которую выдавали работникам.

Ресторатор: Пытался урегулировать вопрос

MOST удалось связаться с руководителем организации, где работал Максим, Кшиштофом Д. Он подтвердил, что у заведения есть финансовые трудности, из-за которых возникают подобные задержки. С некоторыми сотрудниками он договорился о выплатах и «потихоньку рассчитывается».

Он утверждает, что пытался урегулировать этот вопрос и с Максимом, однако тот лишь пишет длинные сообщения, но не выходит на связь по телефону. А сам он номер бывшего сотрудника потерял (Максим предоставил редакции скриншоты своих сообщений Кшиштофу, где задает вопросы о погашении задолженности).

Ресторатор не прокомментировал информацию о том, что из-за бунта сотрудников закрывалось одно из его заведений. Но заявил, что планирует погасить задолженность. Однако конкретных сроков не назвал.